- Banhei o Bacalhau num tabuleiro com azeite,alho, alecrim, tomilho e com uma folha de louro e deixei ir ao forno até tostar.
- Noutro tabuleiro À parte , coloque a batata doce em alumínio com sal e azeite , envolva e deixe ir ao forno até assarem.
- Depois de estarem assadas, tira-as do alumínio, tire-lhes a casa e coloque num tacho com um pouco de manteiga, leite e triture com a varinha magica.
- Uma autentica delicia .
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