Aula de Intolerância Alimentar na ACPP com a chef Renata Monteiro, uma aula onde nos explicou os vários tipos de intolerância e como reagir perante uma situação destas, e como gerir e confeccionar a alimentação desse tipo de pessoas.
Uma pizza feita para os alérgicos aos ovos , a massa é feita de puré de batata, amido, farinha de arroz e azeite , queijo vegan e tomate e manjericão. Vive-se muito bem sem ovos, sem leite e sem glutén.
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